Kaštanovník jedlý

Castanea sativa L.

čeleď: bukovité

JAK POZNÁME:
__________________________________________________________________________________

Ekologie: Přirozeně roste na stinných svazích. Často se vysazuje mimo svůj původní areál, daří se mu v teplejších oblastech. Kvete od června do července.

Popis: Strom vysoký až přes 20 m. Kmen má hnědočernou borku, koruna je ve stáří široce klenutá. Listy jsou podlouhle kopinaté, až 25 cm dlouhé, tuhé, čepel má pilovitý okraj a dopředu směřující zuby. Samčími květy jsou jehnědy dlouhé až 15 cm, samičí květy jsou při bázi samčích květů. Plody jsou uzavřeny v hustě ostnitém obalu, který po dozrání puká.

Využití: Plody jsou často praženy či používány pro přípravu speciální mouky.

Poznámka: Kaštanovník je živnou rostlinou pro tesaříka Trichoferus pallidus.